Dieser Bio Fairtrade Kaffee aus Honduras bringt die besten Eigenschaften südamerikanischer Arabicas in deine Tasse: mild, rund und angenehm ausbalanciert. Angebaut auf Höhenlagen von bis zu 1.600 m, entwickelt dieser Kaffee eine feine Säurestruktur und ein harmonisches, fruchtig-malziges Aroma mit sanften Noten von Zartbitterschokolade.
Die Bohnen stammen aus kleinen Kooperativen in der Region Marcala – einem der bekanntesten Kaffeeanbaugebiete in Honduras. Die Produzent:innen bauen den Kaffee nach ökologischen Prinzipien an und engagieren sich in sozialen und ökologischen Projekten vor Ort. Als Fairtrade-zertifizierte Betriebe profitieren sie von stabilen Preisen und langfristiger Unterstützung.
Unser HONDURAS Arabica ist ein Alltagskaffee im besten Sinne: leicht, nussig und fein, ohne zu dominieren. Er eignet sich ideal für Einsteiger:innen und Kaffeekenner:innen, die einen milden und säurearmen Kaffee mit Herkunft suchen. Der Geschmack erinnert an geröstete Mandeln mit einem Hauch von Honig und Zartbitter-Schokolade im Abgang.
Die Bohnen werden im Trommelröstverfahren schonend verarbeitet, um ihre milde Komplexität zu bewahren. Die mittlere Röstung hebt die süßlichen und nussigen Noten besonders hervor – ein Genuss, sowohl im Filter als auch im Vollautomaten.
Dieser Kaffee zeigt: Qualität und Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand. Mit jeder Tasse unterstützt du nicht nur ökologischen Kaffeeanbau, sondern auch Frauenförderung, Bildung und Umweltprojekte in Honduras.