1g PERU

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009  |  Herkunft der landwirtschaftlichen Rohstoffe: Nicht-EU-Landwirtschaft

PERU Bio Fairtrade Kaffee – Hochlandkaffee mit Weitblick

Unser Bio Fairtrade Kaffee aus Peru ist der ideale Begleiter für alle, die feine Arabica-Bohnen mit Charakter und Herkunft schätzen – gewachsen auf 1.200 bis 1.800 m Höhe unter schattenspendenden Bäumen.

Herkunft & Kooperative

Dieser Single-Origin-Kaffee stammt aus kleinen Kooperativen in den Andenregionen Perus. Die Farmer:innen wirtschaften nach ökologischen Standards, verzichten auf Pestizide und fördern die Artenvielfalt. Als Mitglieder des Fairtrade-Systems erhalten sie stabile Preise und Zugang zu Infrastruktur, Bildung und medizinischer Versorgung.

Geschmack & Charakter

Peruanischer Arabica ist bekannt für seine elegante Zurückhaltung: mittlerer Körper, milde Säure, feine Noten von Zitrus, Karamell und Toffee – angenehm cremig und gleichzeitig ausdrucksstark. Die Röstung bringt genau diese Charakteristik auf den Punkt: balanciert, rund und klar definiert.

Röstung & Verarbeitung

In unserer Rösterei wird der Peru-Kaffee im Langzeit-Trommelröstverfahren verarbeitet. Wir achten auf eine mittelkräftige Röstung, um die natürliche Struktur der Bohne zu erhalten. Verpackt wird er aromaschonend in einer wiederverwendbaren Aromapackung, die Frische und Qualität garantiert.

Deine Vorteile auf einen Blick

• 100 % Arabica aus dem Hochland Perus
• Bio-zertifiziert & Fairtrade-zertifiziert
• Cremiges Aroma mit Zitrus-, Karamell- & Toffeenoten
• Mittelkräftige Röstung – säurearm & ausgewogen
• Ideal für Filterkaffee, Chemex, Aeropress & Vollautomat
• Wiederverwendbare Aromaschutzverpackung

Nachhaltig genießen – mit Verantwortung

Mit jedem Kauf unterstützt du den nachhaltigen Anbau in Peru und eine faire Wertschöpfungskette vom Strauch bis zur Tasse – und sicherst die Lebensgrundlage der Familien, die diesen besonderen Kaffee ermöglichen.

Häufige Fragen zum Peru Kaffee

Ist der Peru Kaffee bio-zertifiziert?
Ja, zu 100 % bio- und fairtrade-zertifiziert (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009).

Wonach schmeckt der Peru Kaffee?
Cremig und ausgewogen, mit feinen Noten von Zitrus, Karamell und Toffee.

Für welche Zubereitung eignet sich dieser Kaffee?
Vielseitig – ideal für Filterkaffee, Chemex, Aeropress und Vollautomat.