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  • Fairtrade ONE Melange | Espresso-Kaffee-Mischung

    Unsere fairtrade ONE Melange ist eine harmonische Mischung aus Espresso-Arabica und Mexico-Arabica-Bohnen.

    Unsere fairtrade ONE Melange ist eine ausgewogene Komposition aus 50% Espresso-Arabica und 50% Arabica-Kaffeebohnen aus Mexiko. Die Espressobohnen stammen von Kleinbauern-Kooperativen in Honduras und Mexiko, die wir über langjährige Fairtrade-Partnerschaften unterstützen.

    Die Arabica Kaffeebohnen beziehen wir von kleinbäuerlichen Betrieben in Mexiko. Durch faire Preise und Zuverlässigkeit in der Abnahme tragen wir dazu bei, Traditionen zu erhalten und die Lebensgrundlage vieler Familien zu sichern. Alle Bohnen werden sehr schonend von Hand in unserer Trommelröstmaschine geröstet, um unerwünschte Säurebildung gering zu halten.

    Durch unterschiedliche Röstprofile lassen sich die aromatischen Facetten der Espresso- und Kaffeebohnen gezielt zur Geltung bringen.

    Die fairtrade ONE Melange eignet sich damit ideal für Milchkaffees wie Cappuccino oder Latte Macchiato. In der Tasse entfaltet sich eine harmonische Komposition aus der nussigen Fülle der Mexikanischen Arabicabohne mit der milden Würze der Espressobohnen.

    Diese Kaffee-Espresso-Mischung besteht aus Espresso Arabica und Mexico-Arabica-Bohnen. Sie eignet sich besonders gut für Kaffeegetränke mit Milch wie Latte Macchiato und Cappuccino.

    Fair-Trade | Kaffeerösterei Lübeck | Fair-Trade Kaffeebohnen